ウンジョンドトリバンアッカン

ウンジョンドトリバンアッカンは京畿道パジュシ・ウンジョンノ138・1階に位置するトトリ(どんぐり)専門の加工および製粉所の店舗で、トトリあん、トトリ粉などのトトリ加工品と豆乳、豆腐など多様な食品を販売しています。

主な内容

• 10年以上家族が運営し、トトリ加工を専門とする場所です。
• トトリを150kgの大型機械で一度に挽くなど、大量加工が可能です。
• トトリあん、トトリ餅、豆乳、豆腐、食醯、清麹醤、醤油、水飴、オプシムイ、小豆水順豆腐など多様な製品を販売しています。
• トトリの加工過程（浸し、挽き、おから濾し、澱粉分離、あん沈殿）を丁寧に説明してくれ、信頼できます。

基本情報

事例・ポートフォリオ

• どんぐりあんこ — ウンジョンドトリバンアッカン
• どんぐりこんにゃく — ウンジョンドトリバンアッカン
• 豆乳（国産白大豆/黒大豆） — ウンジョンドトリバンアッカン
• 豆腐 — ウンジョンドトリバンアッカン
• 甘酒 — ウンジョンドトリバンアッカン
• 清麹醤 — ウンジョンドトリバンアッカン
• 醤油 — ウンジョンドトリバンアッカン
• 水飴 — ウンジョンドトリバンアッカン

店舗提供の情報 · 独立確認なし

この店の個性

• 食堂でコングクスを一杯食べるよりも、コングムルをボトルで買って家で何度も飲むのに向いています。 — コングムルのボトル詰め専門店の紹介文
• 国産ソリテ豆のコングムルも900ml基準で9,000ウォンというレビューがあり、宅配の有名コングムルや食堂のコングクスと比べると負担が少ないです。 — ソリテ豆コングムル9000ウォン購入レビュー
• コングムルが濃くて香ばしいという言葉が繰り返し出ており、朝に一杯飲むと腹持ちがよいというレビューが多いです。 — 濃くて香ばしいコングムルの味のレビューが繰り返し
• コングクスの材料を一度に買って行けるので、麺を別に買い、ウムチェ（クラゲの和え物）を別に探す必要がありません。 — ウムチェ・麺・コングムルの同時購入が可能というレビュー

近隣の似たお店との比較

• ポムネヒャンドゥブジョンゴル
  当店: どんぐり粉ひき所はコングムルをボトルで買う店なので、家の冷蔵庫に入れておき、毎朝飲んだり何度もコングクスを作って食べるのに向いています。
  ポムネヒャンドゥブジョンゴル: ポムネヒャンドゥブジョンゴルは座って豆腐チョンゴル（韓国式の寄せ鍋）、豆腐チャグリ、コングクスをすぐに食べられますが、どんぐり粉ひき所は持ち帰り中心です。
• パジュジャンダンコンデガスンドゥブ
  当店: どんぐり粉ひき所はコングムルを買って家で継続的に飲む用途によりよく合い、コングムルそのものを求める人により直接的です。
  パジュジャンダンコンデガスンドゥブ: パジュジャンダンコンデガスンドゥブはウンジョン湖水公園の近くで食事までして帰れますが、どんぐり粉ひき所は食堂として使うのは難しいです。
• ミョンチュガ
  当店: どんぐり粉ひき所はコングクス一杯ではなくコングムルを買う場所なので、家で好みの麺と量で何度も食べるのに向いています。
  ミョンチュガ: ミョンチュガは365日コングクスをすぐに食べられる食堂なので、今すぐ冷たいコングクスを一杯食べたいときにはより合っています。

参考

• 店舗で直接コングクスを一杯食べて帰りたい人には向いていません。
• 店が大きくてきれいな食堂の感じではなく、レビュー上では冷蔵庫中心の小さな粉ひき所の雰囲気に近いです。

よくある質問

住所と電話、利便施設はプレイス情報で確認され、加工過程と製品はブログ本文を根拠としています。価格と評価は追加確認が必要です。