ウンジョンドトリバンアッカン
shoty981022 · 2026-09-23 · 出典 naver
ウンジョンドトリバンアッカンは京畿道パジュ市ウンジョン路138 1階に位置するトトリ（ドングリ）加工業者で、ドングリを挽いておからを濾し、餡を分離してドングリ粉とドングリ餡を作る作業を行います。
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| 出典 | shoty981022 · blog.naver.com/shoty981022 |
|---|---|
| 公開日 | 2026-09-23 |
| 原文 | 原文を見る → |
基本情報
| 相互 | ウンジョンドトリバンアッカン |
|---|---|
| 電話 | 010-6550-3699 |
| 住所 | 京畿道 パジュシ ウンジョンノ 138 1階 |
| 運営期間 | 10年以上家族が運営 |
| 粉砕方式 | 餡を二度細かく挽いて粉にする |
| 木製造比率 | ドングリ粉と水を1:7の比率で混ぜる |
この店の個性
콩물이 진하고 고소하다는 말이 반복해서 나오고, 아침에 한 잔 마시면 든든하다는 후기가 많다. — 진하고 고소한 콩물 맛 후기 반복
参考: 매장에서 바로 콩국수 한 그릇을 먹고 가고 싶은 사람에게는 맞지 않는다.
よくある質問
Q. ウンジョンドトリバンアッカンの住所と電話番号は？
ウンジョンドトリバンアッカンは京畿道パジュ市ウンジョン路138 1階にあり、電話番号は010-6550-3699です。
Q. ウンジョンドトリバンアッカンのドングリ加工はどのような順序で進みますか？
ウンジョンドトリバンアッカンはドングリを挽き、水に溶かし、濾し、餡を沈め、水を抜く過程を経てドングリ餡を作り、その後二度粉碎してドングリ粉にします。
Q. ウンジョンドトリバンアッカンのドングリ粉でムクを作るときの比率は？
ウンジョンドトリバンアッカンのドングリ粉でムクを作るときは、ドングリ粉と水を1:7の比率で混ぜればよいです。
Q. ウンジョンドトリバンアッカンのドングリ加工時のドングリの準備はどうしますか？
ウンジョンドトリバンアッカンでは、ドングリを一日か二日水に浸けて不純物を抜き、引き上げて準備し、石や尖ったものを1~2日選別して処理します。
Q. ウンジョンドトリバンアッカンはどれくらい長く運営していますか？
ウンジョンドトリバンアッカンは10年以上家族が心を込めて運営してきました。