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ウンジョンドトリバンアッカン

jkk9568 · 2026-09-23 · 出典 naver

ウンジョンドトリバンアッカンは京畿道パジュシ・ウンジョンノ138の1階に位置するドングリ加工業者で、ドングリ餡とドングリ粉の加工を依頼できる場所です。

この店舗のまとめ情報を見る →[도토리앙금] 추천 솔직후기, 운정도토리방앗간 포장까지 편한 도토리 가공
出典jkk9568 · blog.naver.com/jkk9568
公開日2026-09-23
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基本情報

住所京畿道 パジュシ ウンジョンノ 138 1階
電話010-6550-3699
どんぐりの準備ドングリを1日から2日ほど水に浸けて不純物を抜き、石や尖ったものが混ざらないよう1〜2日選別してから持参する必要があります
加工機械150kgが入る機械に浸したドングリを入れ、一度に挽きます
粉砕餡が出たら二度挽いて細かくし、ドングリ粉にします
トトリムクの調理比率ドングリ粉と水を1:7の比率で混ぜ、中火でかき混ぜながら煮ます

この店の個性

식당에서 콩국수 한 그릇 먹는 것보다, 콩물을 병으로 사가서 집에서 여러 번 먹기 좋다. — 콩물 병 포장 전문점 소개 문구

参考: 매장에서 바로 콩국수 한 그릇을 먹고 가고 싶은 사람에게는 맞지 않는다.

よくある質問

Q. ウンジョンドトリバンアッカンの場所と電話番号は?

ウンジョンドトリバンアッカンは京畿道パジュシ・ウンジョンノ138の1階にあり、電話は010-6550-3699です。

Q. ウンジョンドトリバンアッカンにドングリを持参する際の準備は?

ウンジョンドトリバンアッカンにドングリを持参する際は、1日から2日ほど水に浸けて不純物を抜き、石や尖ったものを取り除く選別を1〜2日行ってから持参する必要があります。

Q. ウンジョンドトリバンアッカンのドングリ加工はどのように行いますか?

ウンジョンドトリバンアッカンでは、浸したドングリを150kgが入る機械に入れて一度に挽いてドングリ餡を作り、餡が出たら二度挽いて細かくしドングリ粉にします。

Q. ドングリ餡でトトリムクを作る際の比率とコツは?

ウンジョンドトリバンアッカンは、ドングリ餡を基にしたドングリ粉と水を1:7の比率で混ぜ、中火でかき混ぜ続けながら煮て、好みの濃度になったら容器に入れて冷ませばよく、固くなりすぎるのが心配な場合は最後に食用油を少量入れて塩で味を調えればよいです。

Q. ウンジョンドトリバンアッカンの包装は便利ですか?

ウンジョンドトリバンアッカンはパジュ・ウンジョンノ沿いにあり、加工を依頼した後すぐに包装して持ち帰るのに便利です。

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