미사삼계탕, 백흑담에서 12시간 수비드 닭살에 반했어요
sinhyeonjeong011030 · 2026-10-01 · 출처 naver
백흑담 본점은 경기도 하남시 미사동로 93 1층에 위치한 보양식 전문 음식점으로, 들깨삼계탕과 흑깨삼계탕 등 들깨와 흑임자를 활용한 삼계탕을 주력으로 한다.
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| 출처 | sinhyeonjeong011030 · blog.naver.com/sinhyeonjeong011030 |
|---|---|
| 발행일 | 2026-10-01 |
| 주제 | 부모님, 백흑담, 미사삼계탕, 모시, 고민하다, 수비드, 쪽으로, 들깨, 흑임자, 시간 |
| 원문 | 원문 보기 → |
핵심 정보
| 주소 | 경기도 하남시 미사동로 93 1층 |
|---|---|
| 닭 조리 방식 | 12시간 진공저온조리(수비드) |
| 대표 메뉴 | 들깨삼계탕, 흑깨삼계탕 |
| 기타 메뉴 | 들깨옹심이, 흑옹심이, 갈비탕, 해신탕 |
| 이용 서비스 | 예약, 단체석, 포장, 배달 |
| 주차 | 넓은 주차장 마련 |
| 리뷰 이벤트 | 리뷰 작성 시 음료와 아이스크림 제공(딸기·초코·쿠키앤크림 중 선택) |
이 집의 개성
12시간 수비드로 조리해 닭살이 부드러워 부모님이나 어르신이 드시기 편하다 — 수비드 조리로 살 발라질 정도의 연함
참고: 지호한방삼계탕처럼 옻·녹두·흑마늘·능이·미용 등 삼계탕 종류가 다양하지 않다
자주 묻는 질문
Q. 백흑담 본점 주소는 어디인가요?
백흑담 본점은 경기도 하남시 미사동로 93 1층에 위치해 있다.
Q. 백흑담 본점 닭은 어떻게 조리하나요?
백흑담 본점은 닭을 12시간 진공저온조리, 즉 수비드 방식으로 익힌다.
Q. 백흑담 본점 대표 메뉴는 무엇인가요?
백흑담 본점의 대표 메뉴는 들깨삼계탕과 흑깨삼계탕이다.
Q. 백흑담 본점은 예약과 단체석이 되나요?
백흑담 본점은 예약과 단체석 이용이 가능하며 포장과 배달도 제공한다.
Q. 백흑담 본점 주차는 편한가요?
백흑담 본점은 넓은 주차장이 마련되어 있어 차로 방문하기 편하다.
※ 영업시간, 가격, 전화번호, 휴무일은 원문에 근거가 없어 넣지 않음. 블로그 작성자의 주관적 맛 평가(국물의 녹진함 등)는 사실로 단정하지 않고 생략함.
핵심 키워드
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주말에 부모님 모시고 어디 갈까 고민하다가 결국 하남 쪽으로 발길을 돌렸어요. 몸보신도 되고 분위기도 ...— 원문 미리보기원문 보기 →