[하남스타필드맛집] 솔직후기! 백흑담, 12시간 수비드 부드러운 보양식

seheeitams14 · 2026-10-11 · 출처 naver

백흑담 본점은 경기도 하남시 미사동로 93 1층에 위치한 보양식 전문 식당으로, 12시간 진공저온조리한 닭과 정성껏 고아낸 육수를 사용한 삼계탕·옹심이·탕류를 선보인다.

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출처	seheeitams14 · blog.naver.com/seheeitams14
발행일	2026-10-11
주제	백흑담, 하남스타필드맛집, 육수, 부모님, 수비드, 고아낸, 모시, 유명하다, 시간, 외식
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핵심 정보

주소	경기도 하남시 미사동로 93 1층 백흑담
주요 메뉴	들깨삼계탕, 흑삼계탕, 들깨옹심이, 흑옹심이, 한방 우골탕, 한방 해신탕
닭 조리 방식	모든 닭을 12시간 진공저온조리(수비드)로 준비
예약	방문 전 예약 가능(작성자가 미리 예약 후 방문)
주차	매장 앞 주차장 있음
후식	식사 후 아이스크림 제공

12시간 수비드로 조리해 닭살이 부드러워 부모님이나 어르신이 드시기 편하다 — 수비드 조리로 살 발라질 정도의 연함

참고: 지호한방삼계탕처럼 옻·녹두·흑마늘·능이·미용 등 삼계탕 종류가 다양하지 않다

Q. 하남 미사 보양식 백흑담 본점 주소는?

백흑담 본점은 경기도 하남시 미사동로 93 1층에 있다.

Q. 백흑담 닭은 어떻게 조리하나?

백흑담 본점의 경우, 백흑담은 모든 닭을 12시간 진공저온조리(수비드) 방식으로 준비한다고 한다.

Q. 백흑담 대표 메뉴는 무엇인가?

백흑담 본점의 경우, 백흑담은 들깨삼계탕과 흑삼계탕, 들깨옹심이와 흑옹심이, 한방 우골탕, 한방 해신탕 등을 낸다.

Q. 백흑담 본점 주차는 편한가?

백흑담 본점은 매장 앞 주차장이 있어 차로 방문하기 편하다고 후기에 언급되어 있다.

Q. 백흑담은 부모님 모시고 가기 괜찮은가?

백흑담 본점의 경우, 백흑담은 12시간 수비드로 닭살이 부드러워 어르신도 편하게 식사할 수 있다는 방문 후기가 있다.

※ 가격, 영업시간, 전화번호, 예약 방법 등 정량·경성 정보는 원문에 없어 제외함. 메뉴별 맛 평가는 작성자 주관으로 단정하지 않음.

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