은평구구워주는고기, 짚불향 옥상 감성으로 끝내는 미나리 삼겹살 옥탑방
mylovehiru · 2026-07-12 · 출처 naver
옥탑방은 서울특별시 은평구 서오릉로 115 1층에 위치한 고기 전문점으로, 짚불향과 미나리 삼겹살이 대표 메뉴이다.
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| 출처 | mylovehiru · blog.naver.com/mylovehiru |
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| 발행일 | 2026-07-12 |
| 주제 | 옥탑방, 미나리, 은평구구워주는고기, 짚불향, 옥상, 구산역, 고기, 삼겹살, 감성, 걸어가다 |
| 원문 | 원문 보기 → |
핵심 정보
| 주소 | 서울특별시 은평구 서오릉로 115 1층 |
|---|---|
| 대표 메뉴 | 미나리 삼겹살 (청도 미나리 사용) |
| 육류 특징 | 국내산 한돈 프리미엄 등급, 도토리 먹인 돼지, 100% 순종 이베리코 흑돼지 사용 |
| 조리 방식 | 참숯 초벌 후 짚불향 추가, 300번 칼집, 500도 참숯 초벌 |
| 미나리 원산지 | 국내산 100%, 청도군 직거래 농장 |
이 집의 개성
누룽지 김밥쌈·어리굴젓·김절임·미나리 등 곁들임 조합이 다양해 일반 고깃집보다 메뉴 경험의 폭이 넓음 — 누룽지·굴젓 등 다양한 곁들임 후기
참고: 대기와 예약 필요성이 반복적으로 언급되어 즉흥 방문 고객에게 불편할 수 있음
자주 묻는 질문
Q. 옥탑방 위치가 어디인가요?
옥탑방은 서울특별시 은평구 서오릉로 115 1층에 위치해 있습니다.
Q. 옥탑방에서 어떤 고기를 사용하나요?
옥탑방은 국내산 한돈 프리미엄 등급, 도토리를 먹인 돼지, 100% 순종 이베리코 흑돼지를 사용합니다.
Q. 옥탑방의 대표 메뉴는 무엇인가요?
옥탑방의 대표 메뉴는 청도 미나리와 함께 먹는 삼겹살입니다.
Q. 옥탑방의 조리 방식이 특별한 점은 무엇인가요?
옥탑방은 참숯 초벌 후 짚불향을 더하고, 300번의 칼집을 내며 500도에서 초벌하는 방식으로 고기를 조리합니다.
Q. 옥탑방에 주차가 가능한가요?
옥탑방은 건물 앞 보도블럭이나 건물 뒤 전용 주차장을 이용할 수 있으나 공간이 협소하여 대중교통 이용을 권장합니다.
※ 원문에 운영 시간, 가격, 정확한 예약 방법 등 정량 정보가 부족하여 생략함.
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은평구구워주는고기, 짚불향 옥상 감성으로 끝내는 미나리 삼겹살 옥탑방 구산역에서 걸어가다가 “여기 옥...— 원문 미리보기원문 보기 →