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도토리가루, 운정도토리방앗간에서 집에서 바로 완성한 탱글한 하루

jkk9568 · 2026-09-23 · 출처 naver

운정도토리방앗간은 경기도 파주시 운정로 138 1층에 위치한 도토리 가공 전문 방앗간이다. 수확한 도토리를 맡겨 갈기·거르기·앙금 만들기·두 번 분쇄 과정을 거쳐 집에서 바로 묵을 쑤어 먹을 수 있는 도토리가루로 받을 수 있다.

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출처jkk9568 · blog.naver.com/jkk9568
발행일2026-09-23
주제도토리, 도토리가루, 운정도토리방앗간, 집에, 가공, 시간, 차근차근, 따라가다, 바로, 하루
원문원문 보기 →

핵심 정보

주소경기도 파주시 운정로 138 1층
전화010-6550-3699
도토리 분쇄 기계 용량1회 150kg
도토리가루 묵 제조 비율도토리가루 1 : 물 7
도토리가루 제조 방식앙금을 두 번 곱게 갈아 가루로 만듦
도토리 불리기 기간하루 이틀 물에 담가 불순물 가라앉힘

이 집의 개성

콩물이 진하고 고소하다는 말이 반복해서 나오고, 아침에 한 잔 마시면 든든하다는 후기가 많다. — 진하고 고소한 콩물 맛 후기 반복

참고: 매장에서 바로 콩국수 한 그릇을 먹고 가고 싶은 사람에게는 맞지 않는다.

자주 묻는 질문

Q. 운정도토리방앗간 주소와 전화번호는?

운정도토리방앗간은 경기도 파주시 운정로 138 1층에 있으며, 전화는 010-6550-3699이다.

Q. 운정도토리방앗간 도토리 분쇄 기계는 한 번에 얼마나 갈 수 있나요?

운정도토리방앗간의 도토리 분쇄 기계는 150kg가 들어가며 불린 도토리를 한 번에 넣고 갈아준다.

Q. 운정도토리방앗간 도토리가루로 묵 만들 때 비율은?

운정도토리방앗간 도토리가루로 묵을 만들 때는 도토리가루와 물을 1 : 7 비율로 섞으면 된다.

Q. 운정도토리방앗간 도토리가루는 어떻게 만드나요?

운정도토리방앗간은 앙금이 나오면 두 번을 곱게 갈아 가루로 만들며, 이 두 번 분쇄 덕분에 집에서 따로 말리거나 부수는 번거로움이 줄어든다.

Q. 운정도토리방앗간에 도토리 맡기기 전 준비할 것은?

운정도토리방앗간에 맡기기 전 도토리는 하루 이틀 물에 담가 불순물을 가라앉히는 과정을 먼저 해두어야 하며, 돌이나 뾰족한 것이 섞이면 기계가 무리가 갈 수 있어 조심해야 한다.

※ 운정도토리방앗간의 영업시간, 가격, 휴무일, 도토리가루 보관기간은 원문에 근거가 없어 넣지 않음.

핵심 키워드

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도토리 가공, 처음엔 막막하더라고요. 그런데 운정도토리방앗간에서 차근차근 따라가다 보니 시간 부담을 ...— 원문 미리보기
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