도토리가루, 도토리 가공이 막막할 때 운정도토리방앗간에서 시원하게 끝내요
jkk9568 · 2026-09-23 · 출처 naver
운정도토리방앗간은 경기도 파주시 운정로 138 1층에 위치한 도토리 가공 업체로, 수확한 도토리의 석발·가공부터 도토리앙금, 도토리가루 생산까지 진행한다.
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| 출처 | jkk9568 · blog.naver.com/jkk9568 |
|---|---|
| 발행일 | 2026-09-23 |
| 주제 | 도토리, 도토리가루, 운정도토리방앗간, 가공, 맡길, 답답했는데, 번에, 물에, 집에, 앙금 |
| 원문 | 원문 보기 → |
핵심 정보
| 전화번호 | 010-6550-3699 |
|---|---|
| 주소 | 경기도 파주시 운정로 138 1층 |
| 도토리 불리기 | 하루 이틀 물에 담가 불순물을 빼고 건져냄 |
| 석발 기간 | 1~2일 |
| 분쇄 기계 용량 | 150kg |
| 묵 제조 비율 | 도토리가루와 물 1:7 비율로 섞음 |
이 집의 개성
국산 서리태 콩물도 900ml 기준 9,000원으로 나온 후기가 있어서, 택배 유명 콩물이나 식당 콩국수와 비교하면 부담이 덜하다. — 서리태 콩물 9000원 구매 후기
참고: 가게가 크고 예쁜 식당 느낌은 아니고, 후기상으로는 냉장고 중심의 작은 방앗간 분위기에 가깝다.
자주 묻는 질문
Q. 운정도토리방앗간 주소와 전화번호는?
운정도토리방앗간 주소는 경기도 파주시 운정로 138 1층이며, 전화번호는 010-6550-3699이다.
Q. 운정도토리방앗간에 도토리 가공 맡기기 전 준비할 것은?
운정도토리방앗간에 맡기기 전 도토리를 하루 이틀 물에 담가 불순물을 빼고 건져야 하며, 돌이나 뾰족한 것을 1~2일 동안 석발해 가져가야 한다.
Q. 운정도토리방앗간에서는 도토리를 어떻게 가공하나요?
운정도토리방앗간은 불린 도토리를 150kg들이 기계에 한 번에 넣어 갈고, 비지를 여러 차례 걸러 앙금을 만든 뒤 두 번 곱게 갈아 도토리가루로 만든다.
Q. 운정도토리방앗간에서 받은 도토리가루로 묵 쑤는 방법은?
운정도토리방앗간에서 받은 도토리가루와 물을 1:7 비율로 섞어 중불에서 계속 저어 끓이다가 원하는 농도가 되면 용기에 담아 식히면 묵이 된다.
Q. 운정도토리방앗간 도토리가루는 포장인가요?
운정도토리방앗간은 포장으로 진행되는 편이라 매장에서 바로 먹고 가는 방식은 아니다.
※ 원문에 가격·영업시간 정보 없음. 1인 방문 후기·감상(느낌, 기대)은 사실로 단정하지 않아 제외함.
핵심 키워드
운정 쪽에서 도토리 가공 맡길 데 찾다가, 진짜 답답했는데요. 운정도토리방앗간은 처음이라도 편하게 맡길...— 원문 미리보기원문 보기 →