チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシ
suikjk0234 · 2026-07-09 · 出典 naver
チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシヌン チュンジュギオプトシエある黒ヤギ専門の滋養料理店で、直接育てた黒ヤギを使用し、スユク（ゆで肉の薄切り）とチョンゴル（韓国式の寄せ鍋）を代表メニューとして提供しています。2年間地域で運営しており、魚ではなく黒ヤギをベースとした滋養料理を中心とした料理の並びと季節の副菜を提供します。
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| 出典 | suikjk0234 · blog.naver.com/suikjk0234 |
|---|---|
| 公開日 | 2026-07-09 |
| 原文 | 原文を見る → |
基本情報
| 看板メニュー | 黒ヤギ スユク, チョンゴル |
|---|---|
| 直接飼育した黒ヤギを使用していますか | 自家農場直営の黒ヤギを使用 |
| 現地での運営期間 | チュンジュギオプトシで2年間運営しています |
| 規模と収容人数 | 4名テーブルを基準に12テーブル、個室 3つ、最大約80名収容 |
この店の個性
흑염소 특유의 잡내를 걱정하는 초심자에게 어필할 만한 '잡내 없음·부드러운 고기·진한 국물' 후기가 많다. — 무취·부드러움 후기 다수
参考: 옹기장터 같은 오래된 인증 맛집이나 봉서식당 같은 장기 전통 업장 대비 역사성·공식 인증 요소는 상대적으로 약하게 보인다.
よくある質問
Q. チュンジュギオプト市で黒ヤギの滋養食を提供しているお店はどこですか？
チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシは、黒ヤギの滋養食を提供する店舗で、代表的なメニューは黒ヤギの茹で肉と鍋料理です。
Q. チョンソルフギョムソの黒ヤギはどのように流通していますか？
チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシの場合、農場直営で直接育てた黒ヤギを使用します。
Q. この店舗の席数はどのくらいですか？
チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシの場合、4名テーブル基準で12テーブルあり、12名・8名収容可能な 個室 が3つあり、最大約80名収容が可能です。
Q. 予約時の提供開始時間はどうなっていますか？
チョンソルフギョムソ チュンジュギオプトシの場合、予約時刻を希望に合わせてすぐに食事できるよう調整されます。