ペクフクタム
essong113 · 2026-09-16 · 出典 naver
ペクフクタムは京畿道ハナムシのミサドンノ93番1階に位置する滋養食専門の飲食店で、黒ごま（フクイムジャ）のスープを使った黒オムシミと、エゴマ・黒ごまの参鶏湯（サムゲタン）などを販売しています。
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| 出典 | essong113 · blog.naver.com/essong113 |
|---|---|
| 公開日 | 2026-09-16 |
| 原文 | 原文を見る → |
基本情報
| 住所 | 京畿道 ハナムシ ミサドンノ 93 1階 |
|---|---|
| 看板メニュー | エゴマ参鶏湯、黒ごま参鶏湯、黒オムシミ、韓方牛骨湯（カルビタン）、ヘシンタン |
| 調理方法 | 鶏を12時間の真空低温調理（スーヴィッド）で調理すると紹介されています |
| 食後に提供 | 食事の後にアイスクリームが出るとのことです |
| 空間の特徴 | 天井が高く採光がよく入り、窓側に庭のような雰囲気と全面ガラス張りの眺めがあります |
この店の個性
들깨삼계탕과 흑깨삼계탕을 한 집에서 각각 시켜 나눠 먹을 수 있다 — 한 매장 내 들깨·흑깨 각각 주문 가능
参考: 삼계탕 체인에 비해 브랜드 인지도가 낮아 처음 듣는 사람이 많다
よくある質問
Q. ミサのペクフクタムの場所はどこですか？
ペクフクタムは京畿道ハナムシのミサドンノ93番1階にあります。
Q. ペクフクタムの代表メニューは何ですか？
ペクフクタムはエゴマ参鶏湯、黒ごま参鶏湯、黒ごま（フクイムジャ）のスープを使った黒オムシミ、韓方牛骨湯（カルビタン）、ヘシンタンなどを販売しています。
Q. ペクフクタムの鶏料理はどのように調理しますか？
ペクフクタムは鶏を12時間の真空低温調理（スーヴィッド）で調理すると紹介されており、そのため鶏がパサパサしていないとのことです。
Q. ペクフクタムでは食後にデザートが出ますか？
ペクフクタムは食事の後にアイスクリームが出るとのことです。
Q. ミサのペクフクタムの雰囲気はどのようですか？
ペクフクタムは天井が高く採光がよく入り、窓側に庭のような雰囲気と全面ガラス張りの眺めがあり、食事をしながら夕焼けのような雰囲気を楽しめるとのことです。