ペクフクタム
casterh · 2026-09-04 · 出典 naver
ペクフクタムは、京畿道ハナム市ミサドンノ93 1階に位置するサムゲタン専門店で、低温調理（ス―ビッド）で調理した鶏肉と、エゴマ・黒ごまのスープを使った滋養食を提供しています。
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| 出典 | casterh · blog.naver.com/casterh |
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| 公開日 | 2026-09-04 |
| 原文 | 原文を見る → |
基本情報
| 住所 | 京畿道 ハナムシ ミサドンノ 93 1階 |
|---|---|
| 看板メニュー | エゴマサムゲタン、黒ごまサムゲタン、黒オンスミ、ヘシンタン |
| 調理方法 | 鶏肉は12時間の真空低温調理（スービッド）で調理 |
| 特徴 | 庭と全面窓で構成された明るく広い空間、食後のデザートにアイスクリームを提供、歯磨き粉と歯ブラシを備え付け |
この店の個性
해신탕을 먹고 싶을 때 가격 부담이 비교적 덜하다. 백흑담 해신탕은 98,000원인데, 건강밥상심마니 해신탕은 3~4인 기준 168,000원으로 나온다. — 백흑담 해신탕 98,000원 메뉴 표기
参考: 소나무집이나 항아리누룽지백숙처럼 누룽지백숙, 오리백숙을 크게 시켜서 오래 앉아 먹는 백숙집 느낌은 아니다.
よくある質問
Q. ハナム市ミサ洞でサムゲタンのお店はどこですか？
ペクフクタムは、京畿道ハナム市ミサドンノ93 1階に位置するサムゲタン専門店で、低温調理（スービッド）で調理した鶏肉と、エゴマ・黒ごまのスープを使った滋養食を提供しています。
Q. ペクフクタムの代表メニューは何ですか？
ペクフクタムの代表メニューは、エゴマサムゲタン、黒ごまサムゲタン、黒オンスミ、ヘシンタンで、特にエゴマと黒ごまのスープはコクが深いと評判です。
Q. ペクフクタムの鶏肉はどのように調理されていますか？
ペクフクタムの鶏肉は、12時間の真空低温調理（スービッド）で調理され、パサつきがなく柔らかい食感を提供します。
Q. ペクフクタムはどんな雰囲気ですか？
ペクフクタムは、庭と全面窓で構成された明るく広い空間で、家族での食事に適しており、食後のデザートにアイスクリームを提供し、歯磨き粉と歯ブラシを備えるなど、細やかな配慮が光ります。