ヨンゴクククチョグタン

カンウォン道カンヌン市ヨンゴクミョンチンゴゲロに位置するククチョグタン専門店で、土鍋で煮込んだ香ばしいククチョグタンとジャガイモご飯、スジェビを一緒に提供し、しっかりとした一食を提供します。

主な内容

• ククチョグタンは田舎の唐辛子味噌で作った醤とネギ・キノコ・エゴマの葉などの野菜が調和し、香ばしくも後味がさっぱりしています。
• 基本でジャガイモご飯とスジェビが一緒に出て、スープに入れて食べると満足感が倍増します。
• アユの唐揚げ、そばチヂミ、海鮮チヂミなどサイドメニューが豊富で、スープだけでは物足りない部分を補います。
• 座敷テーブルと2階建ての広い店内、便利な駐車場で移動の疲れを軽減します。

基本情報

この店の個性

• チョダンスンドゥブやチャンカルグクスチョロムすでに何度も食べたカンヌンのメニューではなく、カンヌン旅行で変わった一食を食べたという感じが確かです。 — 地元の人が好むという言及の口コミ
• スープが生臭さよりコクがあり爽やかだという話が多く、淡水魚の鍋が初めての人も思ったより負担なく食べやすいです。 — 生臭くなくきれいなスープという口コミ
• ジャガイモご飯が一緒に出て、鍋のスープに入れて食べると満足感があり、カンウォンドに来た感じもよりします。 — ジャガイモご飯とスープの調和に言及した口コミ
• 朝から開いているので、カンヌンを出発する前のヘジャンや、チュムンジン方面へ上がる前の朝食に組み込みやすいです。 — 早朝営業を明記した口コミ

近隣の似たお店との比較

• トンファガドゥン ポンジョム
  当店: トンファガドゥンはチャンポンスンドゥブでとても有名な店なのでカンヌン旅行で多くが行きますが、ヨンゴクククチョグタンはククチョグタンというあまり一般的でない郷土料理なので、より特別な一食という感じがします。
  トンファガドゥン ポンジョム: トンファガドゥンはチョダンスンドゥブマウルの代表的な名店としてよく知られているので、初めてカンヌンに行く人にはヨンゴクククチョグタンより選びやすいです。
• クムソンヘジャングク
  当店: クムソンヘジャングクがソモリクッパ（スープに入れたご飯）でしっかりヘジャンする店なら、ヨンゴクククチョグタンはカンヌンの郷土料理まで一緒に食べる感じなので、旅行の食事としてより記憶に残ります。
  クムソンヘジャングク: クムソンヘジャングクは朝ヘジャングク（酔い覚ましスープ）をまさに求める人にメニューがすぐ理解されますが、ククチョグタンは初めて聞く人には説明が必要です。
• ヘソンフェッチプ
  当店: ヘソンフェッチプはサムスクイタン、アルタンのような海鮮スープの店という感じなら、ヨンゴクククチョグタンはカンヌンでもより馴染みの薄いククチョグタンなので、変わった味を求める人によりよく合います。
  ヘソンフェッチプ: ヘソンフェッチプは中央市場のあたりで見つけやすく市場見物と一緒に組みやすいですが、ヨンゴクククチョグタンはカンヌンの北へ別途行く必要があります。

参考

• カンヌン駅や中央市場の近くの店のように歩いて行きやすい場所ではないので、車なしで旅行する人はわざわざ訪ねる必要があります。
• 子どもが食べやすいトンカツ、プルコギ、辛くない白飯のようなメニューが多い店ではないので、子どもの好みによっては曖昧になることがあります。

よくある質問

住所、電話番号、設備は公式情報で確認されており、メニューと価格、営業関連情報はブログの口コミに基づく参考レベルです。