한우곱창1982 평택고덕본점 정보

경기도 평택시 고덕여염8길 37 1층에 위치한 한우 곱창 전문점으로, 국내산 한우 원육을 매일 직접 손질해 소곱창·소막창·소대창 등 다양한 부위를 선보이는 평택고덕맛집입니다.

핵심 내용

• 사장님이 불판 앞에서 부위별 익는 순서와 시간을 알려주며 직접 구워주는 케어로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
• 매년 직접 담근 매실청으로 만든 특제 소스와 마늘기름장, 부추무침이 느끼함을 잡아 끝까지 깔끔한 맛을 살립니다.
• 소곱창·소막창·소대창·소양깃머리·염통·벌집양 등 6가지 부위를 한 판에 담은 모듬실속으로 처음 방문해도 실패 없이 고를 수 있습니다.
• 날씨가 추워지는 시기에 간·천엽을 무료로 제공하며 리필은 최대 3회까지 가능해 방문 만족도를 높입니다.

핵심 정보

포트폴리오·사례

• 모듬실속(소곱창·소막창·소대창·소양깃머리) — 6가지 부위 650g 구성 메뉴
• 소곱창 — 곱이 꽉 찬 대표 부위
• 막창 — 모듬실속 포함 부위
• 대창 — 모듬실속 포함 부위
• 염통 — 모듬실속 포함 부위
• 벌집양 — 모듬실속 포함 부위
• 갈비살 — 단품 메뉴
• 양깃머리 — 모듬실속 포함 부위

업체가 제시한 자료 · 독립 확인 안 됨

이 집의 개성

• 점심에 곱창전골을 1인분 13,000원에 밥 포함, 공기밥 무제한으로 먹을 수 있어 혼밥·직장인 점심에 강하다 — 점심특선 메뉴·무제한 공기밥 후기 언급
• 곱창·막창·대창·양깃머리·염통·벌집양 6가지 부위를 한 판에 맛볼 수 있어 처음 온 사람도 실패 없이 고를 수 있다 — 모듬실속 세트 6부위 구성 후기 확인
• 당일 도축 한우만 쓰고 수입·냉동·연육제·인공곱을 안 쓴다고 밝혀 잡내에 예민한 사람도 부담이 적다 — 당일 도축 한우·무첨가물 안내 문구
• 사장님이 직접 구워주고 먹는 법까지 알려줘 곱창을 잘 못 굽는 사람도 편하게 먹을 수 있다 — 직원 직접 구이·조리법 안내 후기

주변 비슷한 곳과 비교

• 곱절곱창
  이 집: 점심에 곱창전골 1인분 13,000원에 밥 포함·공기밥 무제한이라 점심 가성비가 낫다
  곱절곱창: 셀프바 김치전·계란후라이 무료 서비스가 없다
• 현옥소곱창무한리필 평택고덕점
  이 집: 한우만 쓰고 수입·냉동·연육제·인공곱을 안 쓴다고 밝혀 재료 기준이 분명하다
  현옥소곱창무한리필 평택고덕점: 무한리필이 아니라 많이 먹는 편이면 가격이 더 나온다
• 곱다 평택고덕점
  이 집: 점심에 곱창전골 1인분 13,000원에 밥 포함으로 혼밥이 쉽다
  곱다 평택고덕점: 곱다처럼 주방에서 기름 빼서 내오는 방식이 아니라 직접 구워야 해 기름이 튈 수 있다

참고

• 점심특선 곱창전골은 오전 11시~오후 1시에만 되어 시간 맞추기 어렵다
• 밑반찬이 부추무침 정도로 적어 반찬 다양성을 기대하면 아쉽다

자주 묻는 질문

주소·전화번호는 확증되었고, 영업시간·가격·메뉴 구성은 본문 서술 기반이며 일부 항목은 미확인 상태입니다.