삼평식당 수완점 정보

삼평식당 수완점은 광주 광산구 수완지구에 위치한 고깃집으로, 급랭 삼겹살과 목살, 삼평삼합 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 레트로 감성의 인테리어와 가족 단위 방문에 적합한 환경이 특징입니다.

핵심 내용

• 급랭 삼겹살과 목살은 얇아서 빨리 익고, 겉은 바삭 속은 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
• 삼평삼합은 새우, 낙지, 목살과 1년 이상 숙성한 묵은지가 어우러져 풍미가 깊습니다.
• 레트로 감성의 인테리어가 분위기를 살려주며, 아이들과 가족 외식에 적합합니다.
• 더티계란찜과 들기름막국수 등 사이드 메뉴가 풍성해 고기와 곁들이기 좋습니다.

핵심 정보

포트폴리오·사례

• 급랭삼겹살 — 급랭 방식으로 신선도 유지, 얇은 두께로 빠르게 조리
• 급랭목살 — 급랭 프리미엄 목살, 다양한 식감 제공
• 삼평삼합 — 새우, 낙지, 목살, 묵은지가 함께 구성된 대표 메뉴
• 더티계란찜 — 부드럽고 촉촉한 계란찜에 특제 토핑이 더해진 인기 사이드
• 된장술밥 — 따뜻한 된장 맛과 밥이 어우러져 마무리 식사로 좋은 메뉴

업체가 제시한 자료 · 독립 확인 안 됨

이 집의 개성

• 급랭삼겹살이 1인분 12,900원이라 요즘 수완지구 고기집 가격을 생각하면 부담이 덜하다. — 후기상 12,900원 가격 언급 후 합리적 평가
• 냉삼이 빨리 익어서 오래 기다리지 않고 바로바로 먹기 좋다. — 후기상 얇아 빨리 익는 점 두 차례 언급
• 고기만 먹고 끝나는 집이 아니라 더티계란찜, 들기름막국수, 된장술밥, 볶음밥까지 같이 먹는 재미가 있다. — 후기상 사이드 메뉴별 추천 문구 다수
• 레트로 인테리어가 확실해서 친구끼리 술 한잔하거나 데이트로 가도 사진 찍고 이야기하기 좋다. — 후기상 레트로 인테리어 묘사 반복

주변 비슷한 곳과 비교

• 종착역 광주수완점
  이 집: 삼평식당 수완점은 두꺼운 고기보다 냉삼이 당기는 날에 더 잘 맞는다.
  종착역 광주수완점: 두툼한 삼겹살이나 목살을 먹고 싶은 날에는 종착역 쪽이 더 끌릴 수 있다.
• 정돈
  이 집: 삼평식당 수완점은 숙성고기보다 옛날 냉삼 감성으로 먹고 싶을 때 더 잘 맞는다.
  정돈: 숙성된 두꺼운 고기를 먹고 싶은 손님에게는 정돈이 더 맞을 수 있다.
• 소곰집 광주수완점
  이 집: 삼평식당 수완점은 프라이빗한 룸보다 북적한 냉삼집 분위기에서 편하게 먹기 좋다.
  소곰집 광주수완점: 조용한 룸에서 가족 외식이나 회식을 하고 싶다면 소곰집이 더 편하다.

참고

• 가게 전용 주차장이 따로 없어서 차로 가면 골목 주차 자리를 찾아야 한다.
• 두꺼운 생삼겹살이나 숙성고기를 기대하는 손님에게는 냉삼이 얇게 느껴질 수 있다.

자주 묻는 질문

업체 제공 정보와 방문 후기 기반으로, 핵심 사실(주소, 전화, 영업시간)은 확증되었습니다.